春花秋灯 Lunch

ブロッコリーとベーコンのクリームパスタ 

クリームパスタにたっぷり使う生クリームは
タカナシ乳業より仕入れる、コクがあって上質なもの。 

調理に使う塩はフランス産「ゲランドの塩」を使用。
この塩は塩辛さがマイルドで、シンプルな味付けの料理では、その特徴が際立ってとてもおいしくなります。

ランチ(メイン、サラダ、ドリンクset)の選べるメインの一例です。
Lunch set 1080円

佐島のしらすとキャベツのペペロンチーノ 

地元で獲れるおいしいしらすを使ったペペロンチーノは
食欲をそそるメニューです。

キャベツも可能な限りに横須賀または三浦で獲れたものを使い、新鮮で甘みの強いのが特徴です。 

ランチ(メイン、サラダ、ドリンクset)の選べるメインの一例です。
Lunch set 1080円
 

考え中…

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